食材明细
主料
饺子皮:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度饺子皮馅饼的制作方法步骤
1、食材:猪肉切块，饺子皮。
2、猪肉放入绞肉机中绞成肉馅。
3、筹备花椒葱姜水。
4、肉馅中放入生抽
5、鸡汁。
6、酱油。
7、磕入一个鸡蛋。
8、放入一勺玉米淀粉。
9、拌匀后放入盐。
10、放入黑胡椒粉。
11、分次放入花椒葱姜水。
12、搅拌上劲。
13、肉馅放入饺子皮中。
14、饺子皮边缘沾水。
15、再盖上一块饺子皮。
16、把它边缘捏紧。
17、电饼铛中刷油放入饺子皮馅饼。
18、煎至饺子皮馅饼鼓起时用叉子戳一下。
19、煎至两面金黄酥脆即可。
20、成品图。
